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　　改革開放40年·懷化印記｜懷化影響力

序言：

懷化，全國九大生態(tài)良好區(qū)域之一，位于雪峰山與武陵山交界處。2.76萬平方公里的原生態(tài)凈土上，天藍、地綠、水凈。這里是雜交水稻的發(fā)源地，是全國聞名的“林木之鄉(xiāng)”、“水果之鄉(xiāng)”和“藥材之鄉(xiāng) ”，素有“綠色王國”的美譽!

近幾年來，懷化市委、市政府科學推進農業(yè)品牌建設，取得豐碩成果。截至目前，全市擁有農產品中國馳名商標6件、國家地理標志產品18個、湖南省名牌產品14個、湖南省著名商標102件;全市累計獲得“三品一標”認證產品570個，市級以上農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)232家，其中，國家級1家，省級42家。

懷化碣灘茶、黔陽冰糖橙、新晃黃牛、靖州楊梅、靖州茯苓等農產品馳名國內外……

千年貢茶 懷化碣灘

懷化碣灘茶，擁有地理標志證明商標，系國家地理標志保護產品、中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌、湖南十大農業(yè)區(qū)域公用品牌。

懷化碣灘茶曾為御用貢品，1972年9月，日本首相田中角榮訪華，曾向周恩來總理夸贊碣灘茶，并稱之為“中日友好之茶”。

懷化碣灘茶條索緊細圓曲，湯色嫩綠清亮，水

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浸出物高達49.8%，高出國家標準12.8%，居全國綠茶之首，茶多酚、氨基酸含量均高于同類茶平均水平，具有高鋅、高錳、低鋁、富硒等特質，內質香高持久，滋味鮮醇甘爽，飲后回甘,被譽為“中國高端綠茶的杰出代表”。先后榮獲中國(上海)國際世博會綠茶類特別金獎、米蘭百年世博中國名茶金獎等。

品黔陽冰糖橙

享世間好口福

黔陽冰糖橙，擁有中國馳名商標，系地理標志保護產品、農產品地理標志、中國百強區(qū)域公用品牌、湖南十大農業(yè)區(qū)域公用品牌。

黔陽冰糖橙原產于當時的黔陽縣(現(xiàn)洪江市)而得名。黔陽冰糖橙是果中珍品，具有止咳理氣、健胃疏肝、降脂美容的功效。先后獲中國科學大會獎、全國優(yōu)質農產品金杯獎、湖南省優(yōu)質水果金獎、“中華名果”、中國(北京)國際地理標志產品展覽會水果類唯一金獎，多次獲得中國中部國際農博會金獎等。

經權威機構檢測：黔陽冰糖橙可溶性固形物含量14—16%，還原糖7—9克/100毫升，可滴定酸0.4—0.6克/100毫升，同時富含鈣、鎂、鐵等礦物質及多種維生素。

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新晃黃牛

新晃黃牛，擁有地理標志證明商標，系國家地理標志保護產品、湖南十大農業(yè)區(qū)域公用品牌，是中國南方最優(yōu)良的黃牛品種。主產區(qū)為新晃侗族自治縣。肉質香軟醇厚，營養(yǎng)價值高，被稱為“喝礦泉水、吃中草藥、聽侗族大歌、住天然氧吧的黃?！?。

“江南第一梅”

——靖州楊梅

靖州楊梅早在清光緒年間就被列為貢品，有“江南第一梅”的美譽。其果大色艷、肉厚多汁、酸甜適度、風味獨特，富含維生素C、B，楊梅核仁中含有維生素B17、氰苷類和脂肪油等抗癌物質,具有生津止渴、健脾開胃多種功效。

靖州楊梅，獲得農產品地理標志、湖南十大農業(yè)區(qū)域公用品牌以及美國和歐盟的有機食品認證。目前有國家綠色食品認證4個、湖南省著名商標4個。

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麻陽冰糖橙

麻陽苗族自治縣素有“中國冰糖橙之鄉(xiāng)”、“中國長壽之鄉(xiāng)”和“中國冰糖橙之都”。擁有中國馳名商標，果大少核、高糖優(yōu)質。

麻陽冰糖橙每100毫升果汁中含還原糖7.04克，轉化糖11.08克，總糖10.88克，總酸0.26克，維生素 C36.36毫克，糖酸比41.1：1，固酸比47.3：1，果汁率59.4%，可食率70.6%，均為無核或少核，且富含鈣、硼、鐵、鋅等微量元素。

咸鮮香潤芷江鴨

舞水河畔的芷草烹飪當地麻鴨名為芷江鴨，先后獲中國中部國際農博會金獎、“湖南省著名商標”、“湖南名牌產品”及10余項國家發(fā)明專利。

芷江炒鴨、芷江口味鴨、芷江醬板鴨及休閑系列鴨產品暢銷全國大部分地區(qū)，深受消費者的青睞。

道地中藥材

——靖州茯苓

茯

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苓俗稱松薯，是流傳中藥的“四君八珍”之一，在《神農本草經》中被列為上品?！褒堌S”茯苓被國家消費者協(xié)會評為消費者放心品牌，“補天回生”系列產品獲得湖南省著名商標。補天藥業(yè)的茯苓多糖口服液、補天膠囊分別獲得“國藥準字”和“國食健字”，并通過GMP認證，“茯苓多糖抗癌針劑”被科技部確定為“十一五”重大新藥創(chuàng)制重點科技專項。

靖州茯苓，先后獲得國家農產品地理標志認證、地理標志證明商標、國家級生態(tài)原產地產品保護。靖州還制定發(fā)布了靖州茯苓地方標準4個。

靖州苗族侗族自治縣是“中國茯苓之鄉(xiāng)”，茯苓的產、銷量均居全國首位。

中方湘珍珠葡萄

依托中方縣刺葡萄特色資源打造的特色湘珍珠葡萄與葡萄酒品牌，2015年榮獲“中國葡萄酒市場金羊獎大賽”金獎、“第二屆中國精品葡萄酒挑戰(zhàn)賽”精品獎。榮獲“國家綠色食品質量認證”、湖南省著名商標、國家地理標志保護產品，產品暢銷國內外。

洪江雪峰烏骨雞

雪峰烏骨雞，俗稱“藥雞”，因產于雪峰山脈而得名，具有烏皮、烏肉、烏骨、烏喙、烏腳“五烏”特征，耳葉綠色，被毛以白羽和黃麻羽為主。是湖南省肉蛋兼用型優(yōu)良地方家禽品種，主產于懷化洪江，至今已有數百年的飼養(yǎng)歷史。

雪峰烏骨雞粗蛋白含量高，富含人體所需多種必需氨基酸、不飽和脂肪酸和鐵、鋅等微量元素，風味物質谷氨酸、天門冬氨酸及肌苷酸含量在烏雞中均居于前列，同時肌肉中還含有豐富的黑色素，對調節(jié)人體生理機能、增強免疫能力有很好效果，并具有滋陰養(yǎng)腎、益氣補虛、調經功效，配制各類藥物蒸燉，是滋補佳品，具有較好的保健及藥用功能。

辰溪稻花魚

長在山腰稻田里，以稻花粉及稻田蟲草為食，全程為綠色有機培育的辰溪稻花魚，在清乾隆年間即列為朝廷貢品。2017年，中央電視臺特別節(jié)目《還看今朝·湖南篇》重點介紹，2018年8月，袁隆平院士又親筆題詞“中國稻花魚之鄉(xiāng)——辰溪”。

經鑒定，辰溪稻花魚蛋白質含量是普通魚的5倍，更富含神秘健康元素“硒”，實為健身滋補佳品。

侗鄉(xiāng)奇果

——通道黑老虎

通道黑老虎，獲得國家地理標志產品認證。

通道黑老虎主要分布于通道侗族自治縣海拔800米的山區(qū)，是常綠藤本植物，花色艷麗，花期長，果實為聚合果，成熟果為深紅色或紫紅色，果形奇特，可直接生吃，色、香、味俱佳，根、莖、葉均可入藥，集食用、藥用、綠化、觀賞于一身，被稱之為“莊園綠化長壽果”。

通道黑老虎野生資源豐富，現(xiàn)已開發(fā)出黑老虎酒、精油、蜜餞、面膜等系列產品。

(本版圖文由相關單位提供)

遠古沅陵味猶在

——沅陵曬蘭

曬蘭，又名“舌蘭”或“賽蘭”。是懷化市農產品重點品牌之一。1984年以來，沅陵曬蘭在湖南省肉食水產系統(tǒng)的肉食品評比中，名列榜首;在湖南全省名、特、新、優(yōu)的食品評比中榮獲“芙蓉獎”。

曬蘭制作工藝獨特，取湖南沅陵本地黑山豬的后腿肉，經去皮、去脂肪、去骨、去筋，用獨特配料經十幾道工藝精制加工而成，不含防腐劑，保質期長，具有營養(yǎng)豐富，高蛋白，低脂肪的特點。

曬蘭中磷、鉀、鈉的含量豐富，含有蛋白質、維生素 A、D等脂溶性維生素等元素。一年四季皆可上市。

溆浦瑤茶

溆浦瑤茶被稱為“三抗”“三降”茶，由湖南翱康生物科技有限公司出品。據現(xiàn)代科學檢測分析證明，“溆浦瑤茶”富含黃酮類化合物，根皮苷化合物。具有擴張血管、降血壓、降血糖、降血脂、抗癌變、抗腫瘤、抗氧化和抗過敏功效，被譽為“樹上的蟲草”。經湖南省產商品質量監(jiān)督檢驗研究院檢測，總黃酮含量達到2.07g/100g(采用保健食品總黃酮含量的測定規(guī)范測定)。

溆浦瑤茶富含硒、鋅、鎂等有益微量元素，對人體健康有著一定的保健功能和作用。經湖南省產商品質量監(jiān)督檢驗研究院檢測，溆浦瑤茶含鐵 342mg、硒0.051mg、鋅 68.4mg、鎂 3570mg。溆浦瑤茶以溆浦縣東南海拔 300-1200米云霧繚繞的雪峰山區(qū)的溆浦瑤茶樹鮮葉為原料，經過殺青、揉捻、干燥、包裝等古傳工藝生產精制而成，沖泡(浸泡)方式供人們飲用的代用茶，屬綠色環(huán)保原生態(tài)產品。

芷江酸蘿卜

芷江侗族自治縣自古有“侗不離酸”、“無酸不成席”等說法，民間至今還流傳著“三天不吃酸、走路打酪川”，“冬吃蘿卜，夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”，“蘿卜上市、藥店關門”等諺語。據傳，清代，慈禧太后品嘗芷江酸蘿卜后連連稱贊：“好吃!好吃!”還有傳說，清朝乾隆皇帝南巡，曾派人尋找沅州酸蘿卜(即芷江酸蘿卜)。

芷江酸蘿卜已經成為懷化市農產品重點品牌?！岸惫爬小迸扑崽}卜已通過《食品安全國家標準》認證，產品暢銷市場。

懷化華漢茶業(yè)有限公司

懷化華漢茶業(yè)有限公司前身系原懷化市茶廠，主要產品有雪筍茶、雪筍翠芽、茉莉花茶等。其中“雪筍茶”被評為“湖南名茶”，“雪筍翠芽”榮獲“湖南省農博會金獎”。公司二級機構有華漢茶葉莊園、華漢時尚酒店、華漢茶業(yè)濱江店等。公司被國家農業(yè)部和共青團中央聯(lián)合評定為“全國青少年農業(yè)科普示范基地”、湖南省五星級休閑農莊、“湖南省科普基地”、國家 AAA級旅游景區(qū)，先后幫助3883名貧困人口脫貧增收，常年帶動周邊農戶260人就業(yè)。

湖南官莊干發(fā)茶業(yè)有限公司

湖南官莊干發(fā)茶業(yè)有限公司是懷化市農業(yè)企業(yè)重點品牌單位。坐落在享有“金都、林海、茶鄉(xiāng)”黑山龍豐農機之美譽的沅陵縣官莊鎮(zhèn)境內，是一家集產、供、銷、科研為一體的專業(yè)茶葉公司，系“湖南省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)”、“中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)”、“湖南省質量信得過單位”、“湖南省守合同重信用單位”、“湖南省質量信用 AAA級企業(yè)”、“湖南茶葉助農增收十強企業(yè)”。

公司生產的“干發(fā)”牌碣灘·官莊系列茶，是“湖南省著名商標”、“湖南名牌產品”、“中國知名茶葉十佳放心品牌”，產品40余次榮獲省、部級名茶評比金獎。公司通過ISO9001-2000國際質量標準管理體系認證、ISO22000-2005食品安全管理體系認證、國家食品 QS食品認證、國家有機產品認證。

2015年8月，“干發(fā)”牌碣灘銀毫茶在意大利米蘭世博會上榮獲“百年世博中國名茶金駱駝獎”。2015年9月，湖南官莊干發(fā)茶業(yè)有限公司辰龍關十里生態(tài)觀光茶廊，被授予“中國三十座最美茶園”榮譽稱號。

公司自有優(yōu)質茶園基地 4500余畝，其中有機茶園3500畝，千年古茶園100余畝，茶葉種苗繁育育圃母本園、良種示范茶園等基地 420余畝，所管轄茶園面積達 2萬余畝。公司擁有 2條全自動化生產流水線，年加工能力300余萬斤。公司立足“三農”，構建了“公司+專業(yè)合作社+基地+農戶+科研所”的種植基地建設和管理模式，直接帶動農戶 8000多戶，輻射到沅陵、安化、桃源三縣的八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。公司實有資產達 5000余萬元。

黔陽金秋梨

黔陽金秋梨是洪江市大崇鄉(xiāng)巖腳村段天漢于1984年9月在自家老梨園里發(fā)現(xiàn)，經安江農校教授黃淵基進行選育研究，確定該品種為日本梨新高的芽變品種，是目前砂梨系統(tǒng)中晚熟芽變品系，填補了湖南省晚熟良梨的空白，很有發(fā)展前景。

黔陽金秋梨樹冠直立，生長勢強，果近圓形，果皮薄、果心小，可食率78%，果實皮色金黃，果肉白色，肉質脆，抗氧化，石細胞少，汁多味甜，風味獨特，品質優(yōu)良。果實8月下旬成熟，以鮮果供應市場，因耐貯性好，低溫冷藏可延長至春節(jié)前后。

湖南海聯(lián)食品有限責任公司

湖南海聯(lián)食品有限責任公司成立于2007年，位于國家級高新區(qū)湖南懷化高新區(qū)金光大道10號，占地面積100畝，總建筑面積5萬平方米，總投資1億元。公司有年產3萬噸果蔬食品深加工生產線，主要產品有橘子罐頭、黃桃罐頭、白桃罐頭、梨罐頭、橘子果干、黃桃果干、芒果干、獼猴桃干、杏干等系列休閑食品。目前公司各類產品年產量達1.2萬噸，產值1.5億元。公司產品主要在山西、河南、河北、安徽、江蘇等省暢銷。

公司通過了ISO9001、ISO22000、HACCP、IFS(國際食品標準)、綠色食品等系列認證。“茹果”商標被認定為湖南省著名商標，“茹果”牌系列水果罐頭被認定為湖南省名牌產品。企業(yè)被認定為湖南省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、高新技術企業(yè)，通過了國家誠信體系認證。

公司擁有2項發(fā)明專利、8項實用新型和外觀專利。以“公司+合作社+農戶”的發(fā)展模式，在中方、芷江、洪江、安江、辰溪建設原料基地3萬多畝，既保證了原料的高品質，又帶動了果蔬種植農業(yè)經濟發(fā)展，幫助農民增收。

新晃老蔡食品有限責任公司

新晃老蔡食品有限責任公司成立于2006年，注冊資本2000萬元，現(xiàn)有資產總額1.4億元，員工160人。是湖南省農業(yè)產業(yè)化省級龍頭企業(yè)、湖南省民族用品定點生產企業(yè)、國家地理標志保護產品“新晃黃牛肉”生產示范企業(yè)。公司“湘老蔡”、“富橋”商標榮獲湖南省著名商標，其系列產品被評為湖南省名牌產品。

公司位于新晃侗族自治縣黃牛文化產業(yè)園8號。建有一條冷鮮牛肉生產線和一條食品深加工生產線，冷庫庫容2000噸，有食品生產設備200多臺(套)，年生產能力4000噸。是國家地理標志保護產品貼標生產示范企業(yè)、中國好食材知名品牌企業(yè)。

公司以國家地理標志保護產品新晃黃牛肉為原料，把傳統(tǒng)的伊斯蘭食品加工方法和現(xiàn)代食品工程技術結合起來，生產四大系列牛肉產品80多個品種，產品遠銷20多個省(市區(qū))。

公司建成了一個肉牛養(yǎng)殖基地，創(chuàng)辦了惠民肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社，合作社社員160戶，養(yǎng)殖規(guī)模達到了3000頭，存欄800頭。公司提供上百個就業(yè)崗位吸納部分貧困戶就業(yè)，帶動貧困戶人均增收4000元。

“正清”，中藥抗風濕第一品牌

“正清”風痛寧系列為中藥抗風濕第一品牌，是第一個天然單體類改善病情藥物(n-DMARDs)，第一個獲得國家科技進步獎二等獎的抗風濕中藥。2015年開發(fā)了獨特的“金三角”特色療法，首創(chuàng)正清風痛寧電致孔透皮給藥技術與治療風濕疼痛的金三角治療法，治療效果顯著，被國家中醫(yī)藥管理局列為面向基層推廣的醫(yī)療項目。該成果“正清風痛寧風濕與疼痛‘金三角’特色療法”獲 2015年度湖南省科技進步獎二等獎。

湖南正清制藥集團股份有限公司先后申報國家專利70余項，累計獲得發(fā)明專利46項，開發(fā)出正清風痛寧、靈芝口服液、博士草國家級新藥30余個?！把┓迳紧~腥草”獲得國家地理標志產品保護。擁有 130多個藥品生產批文，自主創(chuàng)新的占69%，具有國內領先水平的占27%。

新晃蜂窩窩科技發(fā)展有限公司

成立于2016年1月的新晃蜂窩窩科技發(fā)展有限公司，專注于中華蜜蜂(簡稱“中蜂”)保護和養(yǎng)殖、養(yǎng)蜂技術培訓、蜂產品研發(fā)和營銷平臺建設、蜜蜂文化創(chuàng)意展演與傳播、中蜂養(yǎng)殖產業(yè)精準扶貧，是懷化市農業(yè)產業(yè)化市級龍頭企業(yè)。其戰(zhàn)略合作伙伴——新晃晴方蜂業(yè)生產專業(yè)合作社擁有湖南省著名商標“蜂窩窩”、建成了懷化唯一的蜂蜜標準化無菌灌裝車間并通過了SC認證，研發(fā)的中蜂專用蜂箱獲得了3項國家專利。

蜜源和產品優(yōu)勢：武陵山片區(qū)最好的蜜源優(yōu)勢(野生五倍子、荊條等，無工業(yè)污染，天然純凈)，現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)蜂技術和國內首創(chuàng)的物理防治綿蟲和爛仔病技術，避免了養(yǎng)蜂過程中使用藥物，確保了食品安全。2010年侗鄉(xiāng)原蜜榮獲“懷化市旅游商品暨民族民間工藝作品大賽銅獎”、2015年紫云英蜜榮獲“大湘西首屆生態(tài)農產品年華優(yōu)選會優(yōu)秀獎”、特級五倍子蜜榮獲“2016年中國湖南旅游商品大賽銅獎”

(本版圖文由相關單位提供)

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農機大全網（www.iwpwp.com）發(fā)布·(2022-06-09 08:04:21)