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本文導(dǎo)讀目錄：

1、青干草有哪些營養(yǎng)價值，具體怎樣調(diào)制和貯藏

2、青年蛋鴨的圈養(yǎng)技術(shù)，附詳細介紹

3、青提葡萄一般何時成熟，附青提葡萄種植技術(shù)

4、青木瓜直接生吃可以嗎，附食用方法

青干草有哪些營養(yǎng)價值，具體怎樣調(diào)制和貯藏 ♂

青干草有哪些營養(yǎng)價值，具體怎樣調(diào)制和貯藏

營養(yǎng)價值：一般豆科牧草的青干草粗蛋白質(zhì)為12%~18%，禾本科牧草為8%，豆科青干草含有豐富的鈣、磷、胡蘿卜素、維生素K、維生素E、維生素B等多種維生素，還有動物所必需的各種氨基酸、礦物質(zhì)和微量元素。

調(diào)制方法：地面干燥方法、草架干燥方法、使用化學(xué)制劑加速干燥法等等。

一、青干草的營養(yǎng)價值

青干草的營養(yǎng)價值因牧草種類、收刈時期、干燥方法、收割方法、晾曬方式的不同而不同。一般豆科牧草的青干草粗蛋白質(zhì)為12%~18%，禾本科牧草為8%~12%，比作物秸稈高1.2倍。豆科青干草含有豐富的鈣、磷、胡蘿卜素、維生素K、維生素E、維生素B等多種維生素。在青干草中，維生素D是家畜所必需的維生素，是青干草曬制時產(chǎn)生的。同時，還有動物所必需的各種氨基酸、礦物質(zhì)和微量元素。青干草味道香，口感好，各種牲畜都喜歡吃，還是草食畜禽必備的飼草，是秸稈等不可替代的家畜食品，只有優(yōu)質(zhì)的青干草才能保證家畜的正常生長發(fā)育，才能獲得優(yōu)質(zhì)的高產(chǎn)的草產(chǎn)品。

二、調(diào)制技術(shù)

1、地面干燥方法

地面干燥法是被廣泛應(yīng)用的曬制干草的方法。收割牧草后，當(dāng)場就地晾干5~6小時，讓之凋萎，用摟草機摟成松散的雙行草壟，干燥6~7小時，含水量為35%~40%，用集草器集成小堆或者用打捆機捆草。集成小堆的草視情況干燥1~2天，可曬成含水量15%~18%的干草。

2、草架干燥方法

種植牧草，尤其是豆科牧草植株高大，含水量高，不易地瀝干，采用草架烘干，用草架烘干，可先在地面上烘干4~10小時，等到含水量下降到40%~50%時，從下到上逐漸堆積。草架烘干方法雖然需要花費一定的經(jīng)費，建造草架，人工也需要花費更多，但是草架烘干可以減少雨淋的損失、通風(fēng)好、烘干快，可以獲得更好的青干草，營養(yǎng)損失也少，特別是在潮濕的地區(qū)，適合推廣應(yīng)用這種方法。

3、使用化學(xué)制劑加速干燥

近年來，國內(nèi)外研究用化學(xué)制劑加速豆科牧草的干燥速度，應(yīng)用比較多的有碳酸鉀、碳酸鉀加長鏈脂肪酸的混合液、碳酸氫鈉等。其原理是這些化學(xué)物質(zhì)可以破壞植物體表面的蠟質(zhì)層結(jié)構(gòu)，促進植物體內(nèi)的水分蒸發(fā)，加快牧草的干燥速度，減少豆科牧草葉面脫落，從而減少蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和其他維生素的損失，但成本會增加一些，適合在大型草場進行。

三、青干草的貯藏

1、調(diào)制好的青干草，應(yīng)合理貯藏，能否合理安全貯藏，是保證青干草品質(zhì)的關(guān)鍵。如果貯藏方法不當(dāng)，不僅會影響干草的質(zhì)量，還會發(fā)生火災(zāi)事故。

2、草貯藏時，根據(jù)設(shè)備條件、方法的不同，干草的營養(yǎng)物質(zhì)消耗和損失大不相同。露天堆積，營養(yǎng)損失為20%~40%，胡蘿卜素達到50%以上，尤其是雨后損失更大，垛頂垛底霉變達到1米左右。草棚保存營養(yǎng)損失3%~5%，胡蘿卜素損失20%~30%。高密度草捆貯藏，營養(yǎng)損耗僅1%，胡蘿卜素損耗10%~20%。

青年蛋鴨的圈養(yǎng)技術(shù)，附詳細介紹 ♂

青年蛋鴨的圈養(yǎng)技術(shù)，附詳細介紹

青年蛋鴨的圈養(yǎng)技術(shù)為定期運動、鍛煉膽量、穩(wěn)定光照、注射疫苗。每天定期趕鴨子在房間里做旋轉(zhuǎn)運動，每次5~10分鐘，每天活動2~4次。養(yǎng)殖戶最好在鴨青年期利用喂食、喂水、換草等機會多與鴨群接觸，提高鴨膽量。青年鴨要求每天的光照時間穩(wěn)定在8~10小時，生產(chǎn)前不應(yīng)增加。

一、定期運動

1、采用圈養(yǎng)方式，青年鴨因活動量少而過肥，容易影響將來的產(chǎn)蛋。每天定期趕鴨子在房間里做旋轉(zhuǎn)運動，每次5~10分鐘，每天活動2~4次。

2、鴨舍附近有適當(dāng)?shù)姆拍翀鏊脑?，可以定期進行短距離的活動。

二、鍛煉膽量

1、青年鴨膽小，蛋用品種特別敏感，養(yǎng)殖戶最好在鴨青年期利用喂食、喂水、換草等機會多與鴨群接觸，提高鴨膽量。

2、例如，喂食時，人們可以站在旁邊觀察鴨子的采食情況，讓鴨子在自己身邊行走，遇到“嬌鴨”靜伏在身邊時，你可以用手撫摸它。久而久之，鴨子就不怕人了。

3、鴨子膽小怕人，不接近鴨子，反而會讓鴨子更膽小，將來生人接近或環(huán)境變化時容易受到驚嚇，造成嚴重損失。

三、穩(wěn)定光照

1、青年鴨要求每天的光照時間穩(wěn)定在8~10小時，生產(chǎn)前不應(yīng)增加。

2、但是，為了使鴨子晚上喝水變得容易，為了防止老鼠和鳥獸的行走引起驚訝，必須通宵照明弱光。

3、每30平方米鴨舍可亮一盞15瓦的燈泡，遇到停電時，應(yīng)立即點上帶玻璃罩的煤油燈或馬燈，千萬不要耽誤。

4、長期處于弱光通宵照明的鴨子群，遇到黑暗的環(huán)境，容易引起嚴重的驚訝群，容易造成傷亡。

四、注射疫苗

1、青年鴨的主要傳染病是鴨瘟和霍亂。這兩種疾病都可以預(yù)防疫苗，具體的免疫程序是鴨60-70日齡和100日齡分別注射鳥霍亂菌苗。

2、鴨子在70-80日齡注射鴨子流感弱毒疫苗，只養(yǎng)1年的鴨子，注射1次即可，2年以上的鴨子，每隔1年注射1次。

3、鴨瘟和霍亂傳染病的預(yù)防注射必須在鴨子生產(chǎn)前完成。

4、養(yǎng)鴨子的生活環(huán)境比放牧鴨子穩(wěn)定，要根據(jù)鴨子的生活習(xí)慣定期休息，保持鴨子群的穩(wěn)定。

青提葡萄一般何時成熟，附青提葡萄種植技術(shù) ♂

青提葡萄一般何時成熟，附青提葡萄種植技術(shù)

青提葡萄一般在夏季成熟，也就是每年的8-9月份左右成熟，有的品種成熟較早，5-6月份就可以吃到了。在種植青提葡萄時，最好選擇排灌方便、土壤肥力較好、通風(fēng)、光照好的地塊，每畝施用腐熟的農(nóng)家肥10噸左右，澆水可采用節(jié)水技術(shù)，將滴灌與施肥相結(jié)合，保證適時適量的給葡萄施肥。

一、青提葡萄一般何時成熟

青提葡萄一般在夏天成熟，即每年8-9月左右。但是，有些青提成熟得比較早，5-6月就能吃到。

二、青提葡萄種植技術(shù)

1、深耕細作：選擇灌溉方便、土壤肥力好、通風(fēng)、光照好的地塊。深翻使土壤疏松、通氣、滲水性良好。

2、施足基肥：每畝用腐熟農(nóng)家肥10噸左右與250公斤過磷酸鈣混合施于定植溝內(nèi)，拌勻。

3、采用節(jié)水技術(shù)：采用滴灌，并結(jié)合扣地膜，再于地膜上蓋土，可以節(jié)水60-70%，并保持土壤疏松，不長劃。滴灌與施肥相結(jié)合，可以保證適時適量給葡萄施肥，保證高效。

4、合理密植：合理密植可提高光能利用率，提高單產(chǎn)。

5、提前催芽：每年1月中下旬在枝科上抹20%石灰氮溶液，并扣拱棚，可以提前發(fā)芽。

6、合理修枝與疏花疏果：采用單主蔓籬架，每析樹留5-6枝，4串果，每串果控制質(zhì)量在500-700克范圍內(nèi)，畝產(chǎn)量控制在2500公斤范圍內(nèi)。

7、果實處理：葡萄盛花期用赤霉素處理，可增大果粒，品質(zhì)明顯提高，產(chǎn)量也增加。

8、套袋：葡萄及時套袋，可避免劃傷、日灼、病菌侵害，也可避免蟲鳥等破壞和農(nóng)藥噴霧殘留。

青木瓜直接生吃可以嗎，附食用方法 ♂

青木瓜直接生吃可以嗎，附食用方法

青木瓜可以直接生吃，不過通常建議以清炒、榨汁、涼拌為佳，對于腸胃不好的人群而言最好熟食。青木瓜可以用來榨汁、涼拌、清炒、燉湯、煮粥。其中，清炒的方法和炒小蔬菜的方法相同，將切絲的青木瓜用熱炒的方式烹調(diào)，食用口感更清甜、清脆，可以搭配紅蘿卜絲、黑木耳絲等食材。

一、青木瓜直接生吃可以嗎

青木瓜可以直接生吃，但一般建議以清炒、榨汁和涼拌為佳，腸胃不好的人群最好熟食。

二、青木瓜的食用方法

1、榨汁

榨汁是一種很健康的吃法，大部分的人愛喝果汁，其實青木瓜也是可以榨汁的，熱量比較低，喝多一點也是對身體有益的，堅持吃還是很有好處的。首先去掉皮和籽后把青木瓜切成小塊放入榨汁機，再取出適量牛奶放入榨汁機中開始榨汁，榨完汁后取出來進行攪拌均勻，加點蜂蜜調(diào)勻直接食用。青木瓜和牛奶搭配食用，不僅口感誘人，還具有滋養(yǎng)肌膚的效果。

2、涼拌

涼拌就是直接做成個人喜歡的涼拌菜樣式，但是不能一次性吃很多，避免引起身體不適。取出適量的青木瓜，去皮去籽，切成塊狀，在米粥煮到六成熟時把青木瓜放入鍋中，等青木瓜煮熟時再關(guān)火，然后放溫或放涼就可食用。

3、清炒

清炒的方法和炒小蔬菜的方法相同，直接在鍋里清炒放一點鹽即可，切絲的青木瓜用熱炒的方式烹調(diào)，吃起來更清甜，同時不失清脆口感，可以搭配紅蘿卜絲、黑木耳絲等食材，就是一道清爽的蔬食料理。

4、燉湯

首先將鯽魚去鱗去內(nèi)臟，洗干凈后再加入料酒和姜片腌制10分鐘備用，將青木瓜削皮，去籽，切塊，備用，起油鍋，把鯽魚下鍋煎，至表面變黃后移入湯鍋中，加入適量水并放入木瓜，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煲至湯水奶白色，然后加入鹽、胡椒粉、芝麻油調(diào)味后就可出鍋。

5、煮粥

首先將青木瓜洗凈，去掉表皮和里邊的種子，切成塊兒狀，大米或小米淘洗干凈后加清水入鍋煮開，在粥煮到六成熟時，就可以把切好的青木瓜塊放在鍋中一起煮，煮到青木瓜熟透，粥軟糯粘稠后，就可以關(guān)火降溫取出食用。