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　　水產(chǎn)品去年產(chǎn)量3萬(wàn)余噸 北大荒冷水魚也豐收

　　提起北大荒，人們想到的是一望無(wú)垠的萬(wàn)頃良田、滾滾稻浪。而就在萬(wàn)頃良田之中，除了滾滾稻浪，還有一條條冷水魚“游”向全國(guó)百姓餐桌。?

　　去年，北大荒集團(tuán)水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)3.23萬(wàn)噸。其中，魚類3.13萬(wàn)噸、蝦蟹類980噸；人工養(yǎng)殖產(chǎn)量2.33萬(wàn)噸、天然捕撈產(chǎn)量達(dá)9000噸，全年實(shí)現(xiàn)漁業(yè)增加值3.8億元。?

　　找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)突破點(diǎn) 建設(shè)大基地?

　　北大荒的自然河流分屬黑龍江、松花江和烏蘇里江三大水系，主要支流有嫩江、牡丹江、撓力河等河流270條、湖泊8處、大中小型水庫(kù)140座，水面面積約420萬(wàn)畝，河流入境量3000億立方米以上。獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)、良好的生態(tài)環(huán)境成為鯉魚、草魚、黑魚、長(zhǎng)春鳊、鯽魚和“三花五羅”等19科66種名貴冷水魚的主要棲息地。?

　　立足資源優(yōu)勢(shì)，北大荒集團(tuán)找準(zhǔn)漁業(yè)發(fā)展的“突破點(diǎn)”。針對(duì)規(guī)模較小、經(jīng)營(yíng)分散、品種單一等問(wèn)題，北大荒集團(tuán)全面分析冷水魚產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)狀況，著力整合資源、資產(chǎn)、技術(shù)、資金等要素，以大食物觀為指引，以“二次創(chuàng)業(yè)”為契機(jī)，切實(shí)建設(shè)好冷水魚大基地、培育好大企業(yè)、打造好大產(chǎn)業(yè)。?

　　立足漁業(yè)資源稟賦，北大荒集團(tuán)大力發(fā)展冰雪漁業(yè)、北方漁業(yè)等特色漁業(yè)，實(shí)行“龍頭+基地”一體化運(yùn)營(yíng)模式，通過(guò)“小切口”試點(diǎn)，以點(diǎn)帶面逐步推廣復(fù)制成熟模式，實(shí)現(xiàn)整合北大荒集團(tuán)區(qū)域內(nèi)及黑龍江省水面資源，走出具有墾地融合特色的現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展之路。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年，整合北大荒集團(tuán)區(qū)域內(nèi)水面資源12.3萬(wàn)畝，墾地融合發(fā)展整合地方青肯泡、蓮花水庫(kù)等水面資源約40萬(wàn)畝。?

　　北大荒集團(tuán)先后在閆家崗農(nóng)場(chǎng)打造了集養(yǎng)殖、休閑、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、加工于一體的漁業(yè)綜合產(chǎn)業(yè)園區(qū)，并逐步打造了澇洲魚種場(chǎng)種苗繁育基地、綏棱農(nóng)場(chǎng)生態(tài)養(yǎng)殖基地和半精養(yǎng)基地、大山種羊場(chǎng)河蟹養(yǎng)殖基地等。?

　　在冷水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換“騰籠換鳥”的關(guān)鍵時(shí)刻，北大荒集團(tuán)謀劃實(shí)施統(tǒng)一苗種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售和分戶經(jīng)營(yíng)的“五統(tǒng)一分”合作模式，并大力實(shí)施養(yǎng)殖機(jī)械化提升工程，推行養(yǎng)殖機(jī)械化智能化生產(chǎn)，向著設(shè)施漁業(yè)、智慧漁業(yè)發(fā)展，力爭(zhēng)水產(chǎn)養(yǎng)殖機(jī)械化率超過(guò)60%。?

　　擦亮金字招牌 培育大企業(yè)?

　　冷水魚要發(fā)展壯大，企業(yè)必須強(qiáng)，做強(qiáng)做大企業(yè)是北大荒冷水魚“游”向大市場(chǎng)的有效途徑。?

　　2021年12月，北大荒牧業(yè)集團(tuán)漁業(yè)事業(yè)部正式成立。經(jīng)過(guò)一年的發(fā)展，公司基本形成了集魚苗孵化、飼料生產(chǎn)、生態(tài)養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工、魚貨貿(mào)易、都市漁業(yè)等于一體的產(chǎn)業(yè)格局。2022年，公司在閆家崗漁業(yè)綜合產(chǎn)業(yè)園區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖柳根、赤眼虹鱒、加州鱸、鰲花等名特優(yōu)品種，投放花白鰱魚苗10萬(wàn)斤，漁業(yè)產(chǎn)量30萬(wàn)斤，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收240萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)30萬(wàn)元；在綏棱雙興、西北崗水庫(kù)等基地投入花鰱、白鰱、草魚等苗種32萬(wàn)斤，基地商品魚產(chǎn)量108萬(wàn)斤、河蟹產(chǎn)量20萬(wàn)斤，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收700萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)50萬(wàn)元；全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2700多萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年投入、當(dāng)年盈利的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。?

　　同時(shí)，還與龍菜餐飲協(xié)會(huì)、哈爾濱市萬(wàn)寶、哈達(dá)、潤(rùn)恒，以及江蘇鹽城、北京金陽(yáng)漁業(yè)等機(jī)構(gòu)達(dá)成合作，并被北京農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)授予北京農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地。?

　　但在北大荒牧業(yè)看來(lái)，北大荒冷水魚產(chǎn)業(yè)仍然存在“軟肋”。北大荒牧業(yè)加大資金投入力度，與科研院所、大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、頭部企業(yè)等機(jī)構(gòu)合作，不斷強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)營(yíng)銷、產(chǎn)品升級(jí)，主動(dòng)改造產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值分配關(guān)系，在做強(qiáng)長(zhǎng)板基礎(chǔ)上，補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)鏈短板環(huán)節(jié)。?

　　不僅如此，北大荒牧業(yè)持續(xù)擦亮“北大荒”金字招牌，秉承“好水好魚好味道 健康營(yíng)養(yǎng)北大荒”的理念，著力打造一批北大荒冷水魚水產(chǎn)優(yōu)勢(shì)品牌，并開展“三品一標(biāo)”認(rèn)證，不斷提升品牌質(zhì)量，打造生態(tài)、原產(chǎn)地等特色品牌，建立了從水體到餐桌全程質(zhì)量安全控制體系。?

　　從內(nèi)在定位到外在包裝，北大荒不斷豐富水產(chǎn)品牌故事，形成生產(chǎn)、加工、銷售全鏈條的品牌持續(xù)傳播效應(yīng)，把資源優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。?

　　持續(xù)釋放潛能 打造大產(chǎn)業(yè)?

　　風(fēng)吹稻浪，鰍蟹成群，魚兒騰躍……這是北大荒集團(tuán)打造稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的特色場(chǎng)景。?

　　為充分發(fā)揮水稻種植面積大、綠色有機(jī)水稻占比大的優(yōu)勢(shì)，北大荒集團(tuán)積極探索“稻+”共生新模式，將魚、稻強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，開展了稻漁綜合種養(yǎng)推廣工作，通過(guò)種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)，實(shí)現(xiàn)一水多用、一田多收，實(shí)現(xiàn)了以稻促漁、稻漁雙收。?

　　不僅如此，作為一個(gè)超大型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)，北大荒集團(tuán)著力打造冷水生態(tài)養(yǎng)殖、特色精深加工、冰雪休閑漁業(yè)等產(chǎn)業(yè)，切實(shí)提升漁民收入、助力鄉(xiāng)村振興、構(gòu)建魚水共生的新格局。?

　　北大荒集團(tuán)農(nóng)業(yè)發(fā)展部副總經(jīng)理衛(wèi)喜明告訴記者：“北大荒地處高寒環(huán)境，魚類生長(zhǎng)緩慢，魚肉肌纖維細(xì)、密度大、肌纖維面積比大，所以口感細(xì)膩、彈性好。良好的水質(zhì)生態(tài)環(huán)境與寒冷氣候，讓北大荒冷水魚具有獨(dú)特的風(fēng)味和細(xì)膩的口感。”?

　　千年漁獵，生態(tài)漁業(yè)。在魚文化打造方面，北大荒集團(tuán)定期舉辦冬捕文化節(jié)，積極謀劃全國(guó)性、國(guó)際性賽事，更大程度地吸引公眾參與。同時(shí)，與國(guó)家、地方釣魚協(xié)會(huì)建立協(xié)作關(guān)系，通過(guò)承辦活動(dòng)吸引更多人群，增加漁業(yè)收入，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。?

　　衛(wèi)喜明告訴記者，作為龍江踐行大食物觀的先行地，北大荒集團(tuán)將加快推進(jìn)水面資源整合、營(yíng)銷體系建設(shè)等重點(diǎn)工作，大力發(fā)展科技漁業(yè)、綠色漁業(yè)、品牌漁業(yè)、智慧漁業(yè)，著力構(gòu)建現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，切實(shí)打造好水、好魚、好牌、好價(jià)、好效的“五好”北大荒冷水漁業(yè)。(張克華 本報(bào)記者 姜斌 劉暢 張永剛)?