怎么才能拯救浸泡在農藥里的中國？

中國有1000多種農藥，卻只有20多種害蟲。我國每年農藥用量337萬噸，分攤到13億人身上，就是每個人2.59公斤！這些農藥90%進入我們的生態(tài)環(huán)境，危害著我們的健康。

你有多久沒有聽過蛙聲？

不知從什么時候開始，一些不祥的預兆在農村突然出現：莫名其妙的疾病不期而至，成群的雞、羊、牛倒地而亡，就連孩子都會在玩耍時突然倒在地上……鄉(xiāng)下的農民敘說著家人的疾病，城里的醫(yī)生面對病人的新病癥手足無措。

春天來臨，鳥兒稀少

夏天來臨，蛙聲寂寥

農村的清晨曾經回蕩著知更鳥、嘲鶇、鴿子、松鴉、鷦鷯的合唱；而現在，所有的小鳥都已經無聲無息了，田野、樹林和沼澤里只剩下無邊的寂靜。

美國60年代噩夢般的場景，在如今中國千千萬萬個鄉(xiāng)村重演著。這一切，都拜農藥所賜。

每年我們每人“吃”掉2.5公斤農藥

人類與“害蟲”抗爭了近一個世紀，但是人類并沒有控制住“害蟲”的危害。我國每年農藥使用面積達1.8億公頃次。分攤到13億人身上，就是每個人2.59公斤！這些農藥到哪里去？除了非常小的一部分（＜10%）發(fā)揮了殺蟲的作用外，大部分進入了生態(tài)環(huán)境。

倒退40年，中國人接觸的農藥種類只有六六六、敵敵畏區(qū)區(qū)幾種，且很少在食物鏈中使用?，F在國家明文規(guī)定的，食物中不能超標使用的農藥就高達3650項！其中鮮食農產品高達2495項。如果我沒有理解錯的話，這2495項就是我們食物中可能會遇到的。如果打印出這個清單來，需要幾十頁A4紙。目前人類到底使用了多少種農藥？沒有人能夠說得清......

人蟲之戰(zhàn)，我們注定要失敗

大范圍、高濃度、高強度使用殺蟲劑，雖暫時控制了蟲害，卻也誤傷了許多“害蟲”的天敵，破壞了自然生態(tài)平衡，使過去未構成嚴重危害的病蟲害大量發(fā)生，如紅蜘蛛、介殼蟲、葉蟬及各種土傳病害。

此外，農藥也可以直接造成“害蟲”迅速繁殖。上世紀80年代后期，南方農田使用甲胺磷、三唑磷治稻飛虱，結果刺激稻飛虱產卵量增加50%以上，用藥7～10天即引起稻飛虱再度猖獗。農藥造成的惡性循環(huán)，不僅使害蟲防治成本增高，更嚴重的是造成人畜中毒事故增加。昆蟲已經在這個世界存在了五六億年，比人科動物長一百倍，雖然渺小，但生命力之強無與倫比。

如今昆蟲學家都知道了，昆蟲在面對巨大的壓力時，繁殖力會增加好幾倍，只要有極少數的后代存活下來，它們就獲得了抗藥性，而且迅速死灰復燃。

在中國臺灣地區(qū)南部的一個兵營里所發(fā)現的具有抗藥性的臭蟲樣品當時身上就帶有滴滴涕的粉末殘留。在實驗室，將這些臭蟲包到一塊盛滿了滴滴涕的布里去，它們活了一個月之久，還產了卵，生出來的小臭蟲反而更大、更壯了。

“人蟲大戰(zhàn)”并沒有挫傷“害蟲”的銳氣，“害蟲”在人類發(fā)明的各種農藥磨練下，反而越戰(zhàn)越勇。在農村，農民最切身的體會就是，他們打了那么多的農藥，蟲子照樣泛濫。藥越用越毒，蟲越治越多。蟲子多了必然要再花錢買農藥，這就給農藥生產和銷售企業(yè)帶來了滾滾利潤。

出路：以天敵代替農藥

針對“害蟲”，我們換個思路治理會怎樣？即不采取對抗的辦法，不用農藥，而是恢復生態(tài)平衡，“害蟲”數量會增加嗎？

筆者曾采訪過這樣一個研究團隊，他們在全面停止使用農藥、除草劑、化肥、農膜、添加劑的實驗基地上，短短3年，讓黃瓜、西紅柿、芹菜、茄子、大蔥等蔬菜接近常規(guī)產量；實驗基地從500畝推廣至10萬畝。

這就是生態(tài)農場的強大威力：沒有農藥、除草劑，燕子、麻雀、蜻蜓、青蛙、蟾蜍、蛇、刺猬都回來了，它們也要吃東西啊，“害蟲”就是它們的美味佳肴；多樣性的作物混種增加了抗蟲害等風險的能力，多樣性的生物群落是穩(wěn)定的。在生態(tài)農場，除了種植小麥、玉米、蔬菜，還有蓮藕、大豆、花生、芝麻，如此多的作物種在一起，蟲子都不知道去吃哪一種。生態(tài)平衡建立起來后，益蟲益鳥多了，它們想成災都沒有了機會。

然而，農藥販子不希望看到這樣的成果。當研究員將他們的做法跟一個農藥販子講時，藥販子非常煩躁，并反復講，他們的農藥如何如何有效，并如何如何沒有毒副作用。在這個問題上，轉基因鼓吹者們，同樣不希望看到用生態(tài)平衡的辦法解決他們認為是大問題的問題，因為他們將收不到專利費，賣不動他們的專用除草劑和專用農藥。

西方農業(yè)使用農藥的道路注定是一條昂貴且越來越貴的農業(yè)，付出的成本不僅僅是現金，更是豐富的生態(tài)和人類的健康。