農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（www.iwpwp.com）最新農(nóng)機(jī)信息：山東省中藥材生產(chǎn)機(jī)械化存在的問題與發(fā)展建議，農(nóng)機(jī)新產(chǎn)品,二手農(nóng)機(jī),農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄,農(nóng)機(jī)價格查詢,農(nóng)機(jī)報(bào)價大全，更多農(nóng)機(jī)資訊請查看：農(nóng)機(jī)資訊

　　山東省中藥材生產(chǎn)機(jī)械化存在的問題與發(fā)展建議

在當(dāng)前全面鄉(xiāng)村振興的環(huán)境下，實(shí)現(xiàn)中藥材生產(chǎn)機(jī)械化對于加快該產(chǎn)業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。山東省是國內(nèi)中藥材生產(chǎn)大省，但存在機(jī)械化生產(chǎn)程度低、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合性差、現(xiàn)有裝備技術(shù)含量低、生產(chǎn)企業(yè)少以及農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)組織困難等問題。

針對以上問題，提出發(fā)展建議：加強(qiáng)基礎(chǔ)研究和相關(guān)機(jī)械化生產(chǎn)作業(yè)規(guī)范與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)；農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合基礎(chǔ)上開展急需裝備創(chuàng)新研發(fā)；發(fā)揮產(chǎn)業(yè)體系的人才優(yōu)勢同時延長生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈。

中草藥是中華民族傳統(tǒng)歷史文化的瑰寶，是中醫(yī)藥文化事業(yè)普及、傳承和可持續(xù)發(fā)展的物質(zhì)載體，是我國醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)的重要組成部分。山東省地處中國東部、黃河下游，地近黃海，地形以平原丘陵為主，氣候?qū)倥瘻貛О霛駶櫦撅L(fēng)氣候，優(yōu)越獨(dú)特的氣候條件與地理特點(diǎn)，使山東成為我國中草藥資源大省。保護(hù)和大力發(fā)展中草藥產(chǎn)業(yè)，對于保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)多樣性，深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革、提高人民健康水平和生活質(zhì)量，發(fā)展山東省的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)、解決“三農(nóng)”問題、促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)，弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化及鄉(xiāng)村振興具有十分重要的意義。

目前，山東省中藥材生產(chǎn)發(fā)展迅速，隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和結(jié)構(gòu)調(diào)整，中藥材田間生產(chǎn)機(jī)械化越來越成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。該文分析了目前存在的問題，提出了發(fā)展建議，以期能促進(jìn)山東省中藥材田間機(jī)械化的發(fā)展。

1中藥材田間生產(chǎn)特點(diǎn)

與其他農(nóng)作物相比，中藥材田間生產(chǎn)有其自身的一些特點(diǎn)，具體如下。

（1）種類繁多。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，山東擁有中藥材資源近1 500種，其中植物類藥材達(dá)1 299種，大量需求的中藥材有390多種，地產(chǎn)藥材200多種，其中大宗種植有十幾種，金銀花、丹參、西洋參的產(chǎn)量占全國的50%以上。

（2）應(yīng)用部位多種多樣。目前中藥材應(yīng)用涉及到根、莖、花葉、果實(shí)以及全草。

（3）種植模式多樣。同種藥材種植模式多樣（株行距不同）。套種、大小行和間作套種等模式均存在。

（4）栽植模式多樣。栽植模式有種子繁殖、根莖繁殖以及蘆頭繁殖。

（5）同一部位成熟期不同。同一部位的成熟期不同，如金銀花不同部位開花時間有差別，丹參種子不同部位結(jié)果成熟期也有差別。

中藥材種植和使用部位的特點(diǎn)給機(jī)械化生產(chǎn)帶來了困難。

2存在的問題

中藥材種植機(jī)械化生產(chǎn)環(huán)節(jié)與其他糧食作物一樣，通常主要包括機(jī)械耕整地、種植和移栽、覆膜、收獲及初加工處理環(huán)節(jié)。

最近幾年，隨著中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對中藥材原料需求的增加及價格等因素，中藥材種植得到迅猛發(fā)展。但與傳統(tǒng)大田作物機(jī)械化生產(chǎn)方式相比，中藥材種植田間生產(chǎn)方式?jīng)]有大的改變。特別是一些關(guān)鍵環(huán)節(jié)，如播種、移栽和收獲等，仍然以人工勞動為主，不能滿足現(xiàn)階段中藥材種植合作社和大戶需求。

調(diào)研結(jié)果表明：與小麥、玉米、水稻、花生等大田及經(jīng)濟(jì)作物相比較，中藥材田間生產(chǎn)機(jī)械總體需求量較低、但在功能方面要求高，細(xì)節(jié)問題較多。目前開發(fā)研制生產(chǎn)難度大，因此可供選擇的機(jī)具少，生產(chǎn)嚴(yán)重不足。山東省中藥材田間生產(chǎn)機(jī)械化現(xiàn)狀表現(xiàn)為以下5個方面。

2.1中藥材機(jī)械有效供給不足

與中藥材田間生產(chǎn)機(jī)械化需求迫切不相適應(yīng)的是中藥材裝備有效供給顯著不足，目前面臨著“無好機(jī)用”和“有機(jī)難用”的局面。

楊兆慧等：山東省中藥材生產(chǎn)機(jī)械化存在的問題與發(fā)展建議農(nóng)業(yè)工程裝備與機(jī)械化從中藥材田間生產(chǎn)裝備的供給來看，中藥材品種繁多，田間生產(chǎn)環(huán)節(jié)要求也不同。目前整個中藥材產(chǎn)區(qū)滿足種植農(nóng)藝模式需求的裝備供給不足。如在播種機(jī)械方面，需要根據(jù)不同中藥材種子的狀況，種植的株行距、播種量、保苗株數(shù)和播種深度等進(jìn)行播種裝置的研究改造，這個過程需要進(jìn)行大量的研究試制工作。

再如，在收獲環(huán)節(jié)，采摘果實(shí)、花、葉類的中藥材，其物理特性有較大差別，目前可供使用的機(jī)具基本上是空白，部分采收根莖類中藥材有的有簡單的機(jī)具，大多數(shù)是用大田作物生產(chǎn)的馬鈴薯收獲、花生收獲機(jī)等機(jī)具改裝。

這些機(jī)具由于農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝不配套，性能發(fā)揮不穩(wěn)定、可靠性差，生產(chǎn)效率低，因此難以滿足中藥材產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的需要。

從全程機(jī)械化過程看，重點(diǎn)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)如用工量較大的播種和收獲基本上沒有突破，更不用提及全程機(jī)械化生產(chǎn)。中藥材品種多，通常種植模式更是復(fù)雜多變，生長環(huán)境、田地條件又千差萬別。

因此機(jī)械裝備在生產(chǎn)上通用性差，如有些根莖類藥材，雖然收獲的都是地下部分，但它們當(dāng)中有些含纖維多、木質(zhì)性強(qiáng)、根莖結(jié)實(shí)、不易斷裂、不易收獲；而有些含水率很高、非常嫩脆、容易斷裂破損。因此收獲所用的機(jī)械裝備完全不同，原理差別較大，造成目前適用性的機(jī)械裝備少。

從中藥材機(jī)械化技術(shù)供給看，能夠指導(dǎo)中藥材生產(chǎn)的機(jī)械化技術(shù)模式研究的很少，在實(shí)際生產(chǎn)中幾乎沒有應(yīng)用。目前中藥材實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)的環(huán)節(jié)，缺乏技術(shù)模式探索的總結(jié)，缺少具體的機(jī)具配置方案，更缺少技術(shù)和配置方案的推廣應(yīng)用。

2.2中藥材生產(chǎn)未考慮農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合

目前山東省中藥材種植栽培制度沒有考慮到農(nóng)機(jī)作業(yè)的問題，只是采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式進(jìn)行種植。山東省地域面積廣大，不同地市的氣候、地形、土壤等條件及生產(chǎn)規(guī)模也各不相同。中藥材種類特性、種植行距、株型大小及成熟時間等千差萬別，因此中藥材品種培育、耕作制度和栽植方式不同，沒有實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，不適應(yīng)農(nóng)機(jī)作業(yè)的要求。

目前山東省在中藥材田間生產(chǎn)上沒有形成農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相配合的機(jī)制。農(nóng)機(jī)研發(fā)、推廣部門沒有考慮中藥材種植農(nóng)藝復(fù)雜多樣的要求，農(nóng)機(jī)農(nóng)藝嚴(yán)重脫節(jié)，中藥材機(jī)械裝備的適應(yīng)性差。即使部分中藥材標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)主要是從農(nóng)藝角度開展，缺乏對機(jī)械化作業(yè)方便性的考慮。

2.3田間生產(chǎn)機(jī)械質(zhì)量存在較大差距

目前隨著農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移，中藥材生產(chǎn)從業(yè)者對配套的農(nóng)機(jī)裝備需求旺盛，特別是根莖類中藥材收獲環(huán)節(jié)由于需要花費(fèi)大量的勞動力，其機(jī)械化問題需求十分迫切?，F(xiàn)實(shí)情況是所需農(nóng)機(jī)裝備應(yīng)用效果不佳、種類完善度不高、有許多技術(shù)沒有突破、再加上生產(chǎn)制造成本較高，導(dǎo)致用戶購買使用不能滿足基本性能要求，這些都成為影響中藥材田間裝備有效供給的關(guān)鍵因素。

2.4生產(chǎn)中藥材裝備的企業(yè)劣勢

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，山東省中藥材田間生產(chǎn)機(jī)械廠家很少。全省幾乎沒有專業(yè)生產(chǎn)中藥材裝備廠家、全部為小企業(yè)生產(chǎn)（注冊資金500萬很少）或?yàn)槠髽I(yè)的附屬產(chǎn)品?，F(xiàn)有部分企業(yè)也是規(guī)模小、自我發(fā)展能力差，生產(chǎn)的產(chǎn)品技術(shù)含量普遍低，生產(chǎn)加工工藝簡單。即使少數(shù)企業(yè)在某些環(huán)節(jié)或功能上有所創(chuàng)新，也極易被仿制，多數(shù)企業(yè)生產(chǎn)的中藥材生產(chǎn)機(jī)械為三無產(chǎn)品。

2.5中藥材農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)組織發(fā)展困難多

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中藥材田間生產(chǎn)裝備由于規(guī)模和質(zhì)量的原因大多數(shù)地市沒有將其列為農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼目錄，這就限制了這類機(jī)具研發(fā)與推廣。目前中藥材機(jī)械生產(chǎn)規(guī)范化程度低、效益不高，缺乏經(jīng)營管理，專業(yè)技術(shù)人才帶動能力較弱。對近幾年蓬勃發(fā)展的大田作物農(nóng)機(jī)合作社來說，中藥材合作社成員數(shù)量少、裝備數(shù)量少、服務(wù)農(nóng)戶少、作業(yè)面積小、服務(wù)領(lǐng)域和范圍窄、輻射帶動能力差且影響力不強(qiáng)。

3發(fā)展建議

長期以來，山東省中藥材田間生產(chǎn)機(jī)械化沒有得到應(yīng)有的重視，部分在用的中藥材生產(chǎn)裝備也是用別的機(jī)械經(jīng)過簡單改裝而來，沒有針對性的開發(fā)研究。這樣存在的弊端就十分明顯。為促進(jìn)中藥材生產(chǎn)機(jī)械化的健康發(fā)展，應(yīng)通過科技投入，逐步促進(jìn)裝備向高質(zhì)量、高技術(shù)含量、功能集成及多樣化發(fā)展。按照目前的狀況，田間機(jī)械化的發(fā)展新動能指導(dǎo)意見如下。

3.1農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相結(jié)合

農(nóng)機(jī)是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中為實(shí)現(xiàn)農(nóng)藝技術(shù)要求而設(shè)計(jì)制造并運(yùn)用的機(jī)械裝備，旨在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平和農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率，降低農(nóng)業(yè)勞動強(qiáng)度，提高經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益；農(nóng)藝是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中農(nóng)作物種植及相關(guān)技術(shù)措施的總稱。農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)業(yè)機(jī)械性能與農(nóng)藝要求要相互適應(yīng)，構(gòu)成高效協(xié)調(diào)的作物機(jī)械化生產(chǎn)系統(tǒng)，能在最小的投入下得到最高的產(chǎn)出。

隨著農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移和土地流轉(zhuǎn)的發(fā)展，各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)對機(jī)械的依賴程度加大，精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展對農(nóng)業(yè)機(jī)械的技術(shù)要求也更高更全面。要使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加高效快速的發(fā)展必須農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相結(jié)合。

中藥材田間機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)要研究與農(nóng)藝相配套的農(nóng)機(jī)裝備。中藥材種類多、采用部位不同，要善于抓住中藥材生產(chǎn)過程中的技術(shù)難點(diǎn)。如山東省大宗中藥材丹參田間生產(chǎn)主要環(huán)節(jié)—移栽和收獲，前者目前機(jī)械化空白，后者部分機(jī)械化但遠(yuǎn)沒有達(dá)到用戶的要求，在實(shí)際使用率非常低。根據(jù)這些難點(diǎn)問題去開發(fā)裝備，不僅可以解決實(shí)際問題，并且可以實(shí)現(xiàn)中藥材生產(chǎn)上的飛躍，對于中藥材生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸都有明顯的作用。

研究適應(yīng)農(nóng)機(jī)作業(yè)的農(nóng)藝技術(shù)。農(nóng)藝專家在中藥材種植模式研究和推廣過程中，不僅僅要考慮中藥材生產(chǎn)的質(zhì)量和產(chǎn)量，還要考慮農(nóng)藝機(jī)械作業(yè)的可行性和方便性。生產(chǎn)實(shí)際表明，有時農(nóng)藝稍有一點(diǎn)改變，借助目前的機(jī)械裝備基礎(chǔ)就會產(chǎn)生較大的生產(chǎn)動力，有效促進(jìn)新動能的產(chǎn)生，改善裝備供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。

3.2加強(qiáng)基礎(chǔ)研究

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)生產(chǎn)上使用的機(jī)械裝備，并沒有根據(jù)中藥材田間生產(chǎn)要求而設(shè)計(jì)。因此機(jī)械裝備本身存在設(shè)計(jì)和制造方面的缺陷。要徹底改變這種局面，就要加強(qiáng)基礎(chǔ)性能研究，通過關(guān)鍵部件的研究，合理選擇結(jié)構(gòu)參數(shù)，實(shí)現(xiàn)特定的功能。

目前在生產(chǎn)上使用的根莖類作物收獲機(jī)械，主要功能要求是有效進(jìn)行泥土與根莖的分離。由于花生和馬鈴薯種植面積大，地域分布也較廣，這類機(jī)具上的核心技術(shù)有抖土、擊打和振動來分離泥土等有多項(xiàng)突破。由于中藥材大多為深根莖類，如丹參和甘草等，用上述裝備進(jìn)行替代使用存在根土分離效果差，損傷、損傷率高的現(xiàn)象。大多數(shù)情況下?lián)p傷對藥材的品質(zhì)有較大影響。要制造性能好的機(jī)具必須加強(qiáng)裝備基礎(chǔ)方面的研究。

3.3構(gòu)建適于不同區(qū)域的主要藥用作物機(jī)械化生產(chǎn)作業(yè)規(guī)范與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化水平的提高和農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、機(jī)械技術(shù)的發(fā)展，在中藥材田間生產(chǎn)中采用機(jī)械化生產(chǎn)方式明顯地受到中藥材農(nóng)藝栽培技術(shù)的制約。機(jī)械化技術(shù)的應(yīng)用和中藥材栽培制度的改革缺少規(guī)范性成為機(jī)械化技術(shù)體系的重要矛盾。

農(nóng)戶和合作社等種植戶在生產(chǎn)中存在著機(jī)具怎么應(yīng)用的問題，以及如何種植中藥材來適應(yīng)機(jī)械化生產(chǎn)的問題。因此農(nóng)機(jī)推廣部門應(yīng)積極根據(jù)實(shí)際情況制訂適宜中藥材田間機(jī)械化技術(shù)與栽培模式相配套的技術(shù)規(guī)范來指導(dǎo)生產(chǎn)，成為農(nóng)民生產(chǎn)中的實(shí)際需要。這也是淘汰落后產(chǎn)能，產(chǎn)生新動能的重要方法之一。

3.4創(chuàng)新發(fā)展，提高中藥材機(jī)械化有效供給

提高中藥材生產(chǎn)裝備的有效供給是農(nóng)機(jī)化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的一項(xiàng)重要內(nèi)容，是推進(jìn)中藥材機(jī)械化的重要方法。一是加大中藥材田間生產(chǎn)和初加工裝備的創(chuàng)新研發(fā)。選擇有一定研發(fā)基礎(chǔ)的企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)組建研發(fā)平臺，形成中藥材機(jī)械研發(fā)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)加快研制出新型實(shí)用的中藥材機(jī)械，逐步提高中高端型中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈裝備供給水平。

二是加強(qiáng)現(xiàn)有機(jī)具試驗(yàn)選型。農(nóng)機(jī)推廣部門要選擇一些適應(yīng)性強(qiáng)、可靠性高和有發(fā)展?jié)摿Φ臋C(jī)具，有針對性地開展試驗(yàn)驗(yàn)證，在此過程中將發(fā)現(xiàn)的問題反饋至有關(guān)部門，促進(jìn)企業(yè)提高機(jī)具的性能。三是研發(fā)新型多功能一體機(jī)具，實(shí)現(xiàn)中藥材輕簡化生產(chǎn)。由行業(yè)部門牽頭，給予優(yōu)惠政策吸引更多的企業(yè)、科研單位參與中藥材田間機(jī)械化生產(chǎn)協(xié)同攻關(guān)，解決當(dāng)前中藥材生產(chǎn)的主要突出瓶頸問題。

3.5發(fā)揮產(chǎn)業(yè)體系的人才優(yōu)勢

為了促進(jìn)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展，山東省成立了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新體系，創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)與種植企業(yè)合作建立園區(qū)，集中打造集技術(shù)、要素、機(jī)制、人才等全方位高標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)區(qū)、展示區(qū)，形成可復(fù)制、可推廣經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ郊涌飚a(chǎn)業(yè)發(fā)展。采用“公司+科研院所+基地+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，并為種植戶提供產(chǎn)供銷一條龍服務(wù)。目前山東省中藥材田間生產(chǎn)機(jī)械沒有列入購機(jī)補(bǔ)貼目錄，近期農(nóng)機(jī)部門應(yīng)以農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼為杠桿，將補(bǔ)貼資金適當(dāng)向中藥村機(jī)械化生產(chǎn)機(jī)具傾斜。

3.6延長產(chǎn)業(yè)鏈

目前山東省植物性中藥材的生產(chǎn)基本上處于粗放經(jīng)營，幾乎沒有任何加工，提供原材料的階段。由于缺乏市場信息，有些中藥材在田間就直接進(jìn)行市場銷售，造成藥農(nóng)生產(chǎn)效益下滑。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，產(chǎn)地中藥材初加工機(jī)械化技術(shù)的需求越來越重要。

初加工可使農(nóng)民從單一賣原料的粗放經(jīng)營和價格競爭中逐步向簡單加工、初級加工過渡，延長中藥材的生產(chǎn)鏈，提高生產(chǎn)效益，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。最近幾年山東省文登西洋參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展充分體現(xiàn)這一點(diǎn)的重要性。

該文分析了山東省中藥材生產(chǎn)中的問題以及機(jī)械化生產(chǎn)面臨的挑戰(zhàn)，在調(diào)整相關(guān)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的同時，提出了發(fā)展建議：加強(qiáng)基礎(chǔ)研究和相關(guān)機(jī)械化生產(chǎn)作業(yè)規(guī)范與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)；農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合基礎(chǔ)上開展急需裝備創(chuàng)新研發(fā)；發(fā)揮產(chǎn)業(yè)體系的人才優(yōu)勢同時延長生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，以期能促進(jìn)山東省中藥材田間機(jī)械化的發(fā)展。

（作者：楊兆慧 何曉寧 王東偉 王家勝 連政國）